地元(小田原)で水揚げされた、鮮度抜群の鯖の旨味を余す事なく調理しました。 高温で蒸してから熟練の職人たちがほぐし身にして、それぞれの味わい深いオイルに漬けています。 パスタに加えるだけ、トーストに乗せるだけ、サラダにかけるだけ、厚焼き玉子に乗せるだけ。 それだけでも十分に美味しいオイル漬けです。 【ガーリック】 オリーブオイルに溶かして魚介やじゃがいもをいれたアヒージョやガーリックパンがおススメです。 【ねぎ味噌】 鯖の定番料理と言えば味噌煮です。相性抜群間違いなしの逸品!! 焼きおにぎりや海苔につけた後、チーズを乗せ軽く炙ると日本酒やワイン泥棒に。 【山椒】 心地よい刺激のあるスパイスは野菜などシンプルな食材との相性が抜群です。 また、マヨネーズに混ぜて和風バーニャカウダにも最適です。 アレンジの幅が無限に広がっていくのが楽しい商品です。 「これ、どうやって作ったの?」と言われること間違えなし。 ほんの少し使うだけだ創作料理屋さんの味に早変わりします。 ※磯一海産の商品を同時購入した場合、送料は再度計算いたします。(できない場合もございます。) ・銀行振り込みの場合は購入者様へ自動メールとは別に再度メールをお送りいたしますので、その後お振込み下さい。(先に商品代金を振込みされますと、送料返金の際、手数料はお客様持ちになりますのでご了承ください。) ・代引きの場合、再度計算しメールをお送りいたしますので、その金額のご準備をお願いいたします。 ・クレジット決済の場合、こちらより、送料の変更いたしますので、作業が終わり次第メールをいたします。 ※磯一海産の他の商品と一緒にご注文の場合は、冷蔵・冷凍でのお届けになりますのでご了承ください。
中井町
ただ湯がいただけの「わかめ」を美味しいと思ったことありますか...
飲酒は20歳になってから。飲酒運転は法律で禁止されています。20歳以上の年齢であることを確認できない場合には酒類を販売いたしません。20歳未満の飲酒防止のため年齢確認をさせて頂いております。予めご了承ください。