創業以来、地元の食文化に溶け込む代表銘柄「曽我の譽」。 日本酒づくりで一般的な米・麹・水を3回に分けて仕込む「三段仕込み」に、もち米を加える工程を加えた「四段仕込み」を伝承。 端麗辛口の純米酒は、お...
京都西陣帯をリメイクして【ティッシュBOXカバーとトイレットペーパーホルダー】を一つ一つ丁寧に作りました。 ティッシュBOXカバーとトイレットペーパーホルダーで華やかで豪華な空間に変わります。 【素材】...
お子様からご年配の方まで幅広い年齢層に愛される焼ドーナツ。 サクサクとした食感の香ばしいクッキー、洋酒の香りに包まれたパウンドケーキなどが入っています。 ご自身へのご褒美に・お子様へのおやつに・お友...
C・Dの中から1つずつお好きなパンをお選び下さい。 C ・大納言デニッシュ:北海道産の大納言あずきをたっぷり使用して、デニッシュ生地にアーモンドクリームと大納言を混ぜ込み甘さ控えめに焼き上げた大納言デニ...
柑橘類の栽培が盛んな松田町で、消費されずに終わるゆずを、ゆずの果皮のみを使い町民の方と一緒に収穫・皮むき・蒸留し、丁寧に抽出し、精油を作りました。 爽やかさと甘さが感じられるゆずの香りを毎日の生活にと...
大井町の特産果実フェイジョアの洋菓子に、大井町を代表する銘菓「ひょうたんサブレ」をセットに致しました。 ホワイトチョコレートで引き立ったフェイジョアの美味しさ、ケーキ全体にフェイジョアならではの美味しさ...
「四段仕込み」の濃醇な味わいを加水せず、原酒のまま無骨に仕上げた本醸造。 アルコール度数は20度と濃いめで、重圧な酒質とともに凝縮したコクと旨味が膨らみます。しっかりとした味わいの料理を肴に、ちびちびと...
世界にたった一つのオリジナル作品を作ってみませんか? たて糸を張る所から作り柄もオリジナルデザインになります。 手織りのさをり織りの織機で制作しています。 制作期間は一ヶ月、幅40㎝・長さ3m35㎝、チ...
A・B・Dの中から1つずつお好きなパンをお選び下さい。 A ・フランスパン:オーバーナイトの低温冷蔵、長時間発酵で粉のうまみを引き出したフランスパンです。 ・食パン:オーソドックスな万能型、サンドイッチ...
生産者と契約栽培にて仕入れた土付生姜を使用! 国産原材料に拘り、洗浄から刻み味付けまで一貫して当社工場で加工する事により小生姜の価値を抑える事に努めました。 宮城県産の清潔な海で生育した若布の元茎も使用...
飲酒は20歳になってから。飲酒運転は法律で禁止されています。20歳以上の年齢であることを確認できない場合には酒類を販売いたしません。20歳未満の飲酒防止のため年齢確認をさせて頂いております。予めご了承ください。