足柄牛の肩バラはサシ(霜降り)が程よく入っている柔らかい部位です。 口に入れた時にふわっと広がる柔らかさ、甘い肉味、このお肉の甘さを感じていただけるのは肩バラの特徴ともいえます。 ジューシーで柔らかいし...
創業以来、地元の食文化に溶け込む代表銘柄「曽我の譽」。 日本酒づくりで一般的な米・麹・水を3回に分けて仕込む「三段仕込み」に、もち米を加える工程を加えた「四段仕込み」を伝承。 端麗辛口の純米酒は、お米の...
A・Dの中から1つずつお好きなパンをお選び下さい。 A ・フランスパン:オーバーナイトの低温冷蔵、長時間発酵で粉のうまみを引き出したフランスパンです。 ・食パン:オーソドックスな万能型、サンドイッチ,トースト...
幼い頃、口にしたマドレーヌ☆ 外はふんわり中はしっとり、どこか懐かしい味。 プレーンと黒糖をセットにしてお届け致します。 ≪商品内容≫ ・まどれーぬ プレーン 5個 ・マドレーヌ 黒糖 5個
モモは赤身のヘルシーな部位です。 神奈川県の銘柄牛・足柄牛の上質なモモ肉を大切な方に贈りませんか? ジューシーで柔らかくヘルシーなお肉をお望みならこちらの商品がおすすめです。 ※下の購入欄より、350gか6...
「四段仕込み」の濃醇な味わいを加水せず、原酒のまま無骨に仕上げた本醸造。 アルコール度数は20度と濃いめで、重圧な酒質とともに凝縮したコクと旨味が膨らみます。しっかりとした味わいの料理を肴に、ちびちびと。...
B・Dの中から1つずつお好きなパンをお選び下さい。 B ・山形食パン:酒種酵母を使用した(イースト併用)ハードタイプの山形食パンです。 ・ゆだね食パン:熱湯で小麦粉を捏ねたものを加えた、もっちりしっとり系の食...
幼い頃、口にしたマドレーヌ☆ 外はふんわり中はしっとり、どこか懐かしい味。 プレーンと黒糖をセットにしてお届け致します。 ≪商品内容≫ ・マドレーヌ プレーン 10個 ・マドレーヌ 黒糖 5個
スープ仕上げた自家製コンビーフ。 パンに、サラダに、オードブルに。 メニューいろいろ、スープで仕上げた柔らかいタイプのコンビーフを作りました。 余分な脂を落としたヘルシーさと、とろける食感がたまらない美味...
曽我梅林にほど近い蔵元ならではの酒づくりをと、「曽我の譽」に白加賀の梅を付け込んだ日本酒ベースの梅酒。 2006年の販売開始以来、全国梅酒品評会【日本酒梅酒】部門で全6回中4度の入賞を成し遂げています。...
C・Dの中から1つずつお好きなパンをお選び下さい。 C ・大納言デニッシュ:北海道産の大納言あずきをたっぷり使用して、デニッシュ生地にアーモンドクリームと大納言を混ぜ込み甘さ控えめに焼き上げた大納言デニッシ...
お世話になったあの方へ。 かながわブランド「足柄牛」と「やまゆりポーク」のギフトセットをご用意しました。 小田原の老舗味噌店「加藤兵太郎商店」のいいちみそをベースに味の研究を重ねたオリジナルブレンド味噌...
飲酒は20歳になってから。飲酒運転は法律で禁止されています。20歳以上の年齢であることを確認できない場合には酒類を販売いたしません。20歳未満の飲酒防止のため年齢確認をさせて頂いております。予めご了承ください。