・神奈川県足柄上郡大井町の特産フルーツ「フェイジョア」。 フトモモ科の南米のフルーツをアイスにしちゃいました。 フェイジョアを白ワインでコンポートしてホワイトチョコムースに合わせて風味豊かにしあげました...
風光明媚な緑と清流の里、松田町寄地区で育てられたサクラマスは、鮮やかなピンク色の身にほどよい脂肪がのっています。 町内外のイベントで販売する塩焼きが大変人気で、この味をご家庭でもお召し上がりいただくため...
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